Mese: Settembre 2023 Pagina 59 di 78

Alghe. Scende del 30% la pruduzione in Alaska – L’industria delle alghe dell’Alaska ha vissuto una notevole espansione negli ultimi anni, passando da una raccolta di soli 89.000 libbre, oltre 40 mila kg (peso umido), nel 2018 a un sorprendente picco di 550.000 libbre, circa 250 mila kg, nel 2022. Tuttavia, sembra che la corsa all’incremento della produzione abbia subito un freno quest’anno. Un recente sondaggio condotto tra i coltivatori di alghe dell’Alaska da Macro Oceans, un’azienda specializzata nella lavorazione delle alghe, ha rivelato che la produzione del 2023 è in netto calo, attestandosi a 389.000 libbre, poco più di 176 mila kg, segnando un significativo decremento del 30%.

Questo decremento può essere attribuito in parte alla natura sperimentale dei cicli di produzione precedenti. Durante questo periodo, i produttori hanno condotto esperimenti su diversi siti e approcci per determinare la strategia ottimale nella coltivazione delle alghe, risultando in una produzione insolitamente elevata.

Secondo Macro Oceans nonostante questo calo, il mercato delle alghe e dei suoi derivati sta ancora vivendo una crescita considerevole.

Alcuni agricoltori hanno condiviso che attualmente stanno concentrando gli sforzi sulla coltivazione delle alghe che erano state già contrattualizzate. Tuttavia, c’è ancora un surplus di inventario nei magazzini frigoriferi. Il congelamento, purtroppo, rappresenta un metodo costoso di stoccaggio e trasporto, soprattutto considerando che le alghe contengono ben il 90% di acqua.

Un ulteriore ostacolo per il mercato delle alghe in Alaska risiede nella mancanza di infrastrutture per la produzione su larga scala di prodotti essiccati. Allo stesso tempo, i formati che consentono la stabilizzazione delle alghe senza ricorrere al congelamento o all’essiccazione devono ancora affermarsi completamente.

In questo contesto di sfide di mercato e incertezze sugli impegni di acquisto, non sorprende che i coltivatori abbiano scelto di adottare una strategia più conservativa nella semina. Resta da vedere come questa tendenza evolverà e come i produttori di alghe si adatteranno per raggiungere una stabilità sostenibile nel settore.

Alghe. Scende del 30% la pruduzione in Alaska. 

Foto: Macro Oceans

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Alghe. Scende del 30% la pruduzione in Alaska – L’industria delle alghe dell’Alaska ha vissuto una notevole espansione negli ultimi anni, passando da una raccolta di soli 89.000 libbre, oltre 40 mila kg (peso umido), nel 2018 a un sorprendente picco di 550.000 libbre, circa 250 mila kg, nel 2022. Tuttavia, sembra che la corsa all’incremento della produzione abbia subito un freno quest’anno. Un recente sondaggio condotto tra i coltivatori di alghe dell’Alaska da Macro Oceans, un’azienda specializzata nella lavorazione delle alghe, ha rivelato che la produzione del 2023 è in netto calo, attestandosi a 389.000 libbre, poco più di 176 mila kg, segnando un significativo decremento del 30%.

Questo decremento può essere attribuito in parte alla natura sperimentale dei cicli di produzione precedenti. Durante questo periodo, i produttori hanno condotto esperimenti su diversi siti e approcci per determinare la strategia ottimale nella coltivazione delle alghe, risultando in una produzione insolitamente elevata.

Secondo Macro Oceans nonostante questo calo, il mercato delle alghe e dei suoi derivati sta ancora vivendo una crescita considerevole.

Alcuni agricoltori hanno condiviso che attualmente stanno concentrando gli sforzi sulla coltivazione delle alghe che erano state già contrattualizzate. Tuttavia, c’è ancora un surplus di inventario nei magazzini frigoriferi. Il congelamento, purtroppo, rappresenta un metodo costoso di stoccaggio e trasporto, soprattutto considerando che le alghe contengono ben il 90% di acqua.

Un ulteriore ostacolo per il mercato delle alghe in Alaska risiede nella mancanza di infrastrutture per la produzione su larga scala di prodotti essiccati. Allo stesso tempo, i formati che consentono la stabilizzazione delle alghe senza ricorrere al congelamento o all’essiccazione devono ancora affermarsi completamente.

In questo contesto di sfide di mercato e incertezze sugli impegni di acquisto, non sorprende che i coltivatori abbiano scelto di adottare una strategia più conservativa nella semina. Resta da vedere come questa tendenza evolverà e come i produttori di alghe si adatteranno per raggiungere una stabilità sostenibile nel settore.

Alghe. Scende del 30% la pruduzione in Alaska. 

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Esportazioni di tonno vietnamita: andamento e tendenze  – Le esportazioni di tonno del Vietnam hanno conosciuto una fase di rallentamento a luglio, segnando un totale di 76 milioni di dollari. Sebbene si tratti di un calo dell’11% rispetto all’anno precedente, questo segna il tasso di diminuzione più moderato dall’inizio del 2023.

Nel complesso, il valore accumulato nel corso dei primi sette mesi dell’anno ha raggiunto i 458 milioni di dollari, registrando una flessione del 28% rispetto allo stesso periodo nel 2022.

Un trend persistente nelle esportazioni di tonno è stato l’andamento al ribasso verso i principali mercati come Stati Uniti, Giappone e Canada. Nonostante questo, c’è stata una luce di speranza nella crescita delle spedizioni dirette all’Unione Europea, che hanno visto un aumento del 28% a luglio. Questo ha contribuito a un incremento del 5% nel valore accumulato nei primi sette mesi del 2023.

L’Associazione delle Esportazioni di Prodotti Ittici del Vietnam (VASEP) ha sottolineato che l’Italia mantiene saldamente la sua posizione di terzo importatore di tonno vietnamita all’interno dell’Unione Europea. Nel mese di luglio, le esportazioni di tonno verso l’Italia sono cresciute in modo impressionante, registrando una crescita dieci volte superiore rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Questa dinamica positiva è stata riscontrata anche con le esportazioni verso Germania e Paesi Bassi, che hanno visto un aumento del 43% e del 96% rispettivamente nel mese di luglio.

Tuttavia, le vendite di tonno vietnamita sul mercato statunitense non hanno ancora dato segni di ripresa. A luglio, è stato registrato un calo del 26% rispetto all’anno precedente, con un totale di 29 milioni di dollari. Questo trend negativo è stato rispecchiato anche nelle esportazioni verso Giappone e Canada, che hanno segnato un decremento rispettivamente del 20% e del 38%. In entrambi i casi, si tratta dei livelli più bassi registrati nei primi sette mesi dell’anno.

In definitiva, l’industria delle esportazioni di tonno del Vietnam sta navigando attraverso diverse correnti: da un lato, segnali positivi di crescita in alcune parti dell’Europa, e dall’altro, una sfida persistente nel mercato nordamericano. Resta da vedere come queste dinamiche evolveranno nel prossimo futuro.

Esportazioni di tonno vietnamita: andamento e tendenze 

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Esportazioni di tonno vietnamita: andamento e tendenze  – Le esportazioni di tonno del Vietnam hanno conosciuto una fase di rallentamento a luglio, segnando un totale di 76 milioni di dollari. Sebbene si tratti di un calo dell’11% rispetto all’anno precedente, questo segna il tasso di diminuzione più moderato dall’inizio del 2023.

Nel complesso, il valore accumulato nel corso dei primi sette mesi dell’anno ha raggiunto i 458 milioni di dollari, registrando una flessione del 28% rispetto allo stesso periodo nel 2022.

Un trend persistente nelle esportazioni di tonno è stato l’andamento al ribasso verso i principali mercati come Stati Uniti, Giappone e Canada. Nonostante questo, c’è stata una luce di speranza nella crescita delle spedizioni dirette all’Unione Europea, che hanno visto un aumento del 28% a luglio. Questo ha contribuito a un incremento del 5% nel valore accumulato nei primi sette mesi del 2023.

L’Associazione delle Esportazioni di Prodotti Ittici del Vietnam (VASEP) ha sottolineato che l’Italia mantiene saldamente la sua posizione di terzo importatore di tonno vietnamita all’interno dell’Unione Europea. Nel mese di luglio, le esportazioni di tonno verso l’Italia sono cresciute in modo impressionante, registrando una crescita dieci volte superiore rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Questa dinamica positiva è stata riscontrata anche con le esportazioni verso Germania e Paesi Bassi, che hanno visto un aumento del 43% e del 96% rispettivamente nel mese di luglio.

Tuttavia, le vendite di tonno vietnamita sul mercato statunitense non hanno ancora dato segni di ripresa. A luglio, è stato registrato un calo del 26% rispetto all’anno precedente, con un totale di 29 milioni di dollari. Questo trend negativo è stato rispecchiato anche nelle esportazioni verso Giappone e Canada, che hanno segnato un decremento rispettivamente del 20% e del 38%. In entrambi i casi, si tratta dei livelli più bassi registrati nei primi sette mesi dell’anno.

In definitiva, l’industria delle esportazioni di tonno del Vietnam sta navigando attraverso diverse correnti: da un lato, segnali positivi di crescita in alcune parti dell’Europa, e dall’altro, una sfida persistente nel mercato nordamericano. Resta da vedere come queste dinamiche evolveranno nel prossimo futuro.

Esportazioni di tonno vietnamita: andamento e tendenze 

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Esportazioni di tonno vietnamita: andamento e tendenze  – Le esportazioni di tonno del Vietnam hanno conosciuto una fase di rallentamento a luglio, segnando un totale di 76 milioni di dollari. Sebbene si tratti di un calo dell’11% rispetto all’anno precedente, questo segna il tasso di diminuzione più moderato dall’inizio del 2023.

Nel complesso, il valore accumulato nel corso dei primi sette mesi dell’anno ha raggiunto i 458 milioni di dollari, registrando una flessione del 28% rispetto allo stesso periodo nel 2022.

Un trend persistente nelle esportazioni di tonno è stato l’andamento al ribasso verso i principali mercati come Stati Uniti, Giappone e Canada. Nonostante questo, c’è stata una luce di speranza nella crescita delle spedizioni dirette all’Unione Europea, che hanno visto un aumento del 28% a luglio. Questo ha contribuito a un incremento del 5% nel valore accumulato nei primi sette mesi del 2023.

L’Associazione delle Esportazioni di Prodotti Ittici del Vietnam (VASEP) ha sottolineato che l’Italia mantiene saldamente la sua posizione di terzo importatore di tonno vietnamita all’interno dell’Unione Europea. Nel mese di luglio, le esportazioni di tonno verso l’Italia sono cresciute in modo impressionante, registrando una crescita dieci volte superiore rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Questa dinamica positiva è stata riscontrata anche con le esportazioni verso Germania e Paesi Bassi, che hanno visto un aumento del 43% e del 96% rispettivamente nel mese di luglio.

Tuttavia, le vendite di tonno vietnamita sul mercato statunitense non hanno ancora dato segni di ripresa. A luglio, è stato registrato un calo del 26% rispetto all’anno precedente, con un totale di 29 milioni di dollari. Questo trend negativo è stato rispecchiato anche nelle esportazioni verso Giappone e Canada, che hanno segnato un decremento rispettivamente del 20% e del 38%. In entrambi i casi, si tratta dei livelli più bassi registrati nei primi sette mesi dell’anno.

In definitiva, l’industria delle esportazioni di tonno del Vietnam sta navigando attraverso diverse correnti: da un lato, segnali positivi di crescita in alcune parti dell’Europa, e dall’altro, una sfida persistente nel mercato nordamericano. Resta da vedere come queste dinamiche evolveranno nel prossimo futuro.

Esportazioni di tonno vietnamita: andamento e tendenze 

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