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Thai Union Group rivoluziona l’industria dei gamberi – Thai Union Group ha annunciato un programma ambizioso per ridurre significativamente le emissioni di gas serra all’interno della filiera dei gamberi. In collaborazione con The Nature Conservancy (TNC) e Ahold Delhaize USA, questa iniziativa segna un passo significativo verso pratiche di acquacoltura più sostenibili.
Il programma pilota, che avrà luogo inizialmente in Tailandia, si propone di produrre 1.000 tonnellate di gamberi trasformati con un impatto ambientale inferiore, mantenendo elevati standard di qualità. Questi gamberi saranno completamente tracciabili dall’allevamento fino al punto di spedizione finale, garantendo trasparenza e responsabilità lungo tutta la catena di approvvigionamento.
l programma non mira solo a ridurre le emissioni di carbonio, ma anche a trasformare l’industria dei gamberi in un settore più sostenibile, efficiente ed equo.
L’obiettivo principale del programma è quello di investire nelle aziende agricole per migliorare l’efficienza e la produttività, ridurre il consumo di energia e aumentare l’offerta di ingredienti sostenibili per i mangimi. Thai Union prevede di espandere questi sforzi ad altri allevamenti di gamberi in Thailandia e oltre, introducendo interventi sostenibili per sostenere la transizione verso pratiche più sostenibili.
Ahold Delhaize USA ha già mostrato il suo sostegno al programma, con due dei suoi marchi, Food Lion e Hannaford, che hanno accettato di acquistare gamberi da questa iniziativa.
Il programma di decarbonizzazione dei gamberi di Thai Union Group rappresenta un importante passo avanti verso una produzione ittica più sostenibile. Attraverso l’innovazione, la collaborazione e un forte impegno per la sostenibilità, Thai Union è pronta a stabilire un nuovo standard per il settore, dimostrando che le pratiche sostenibili possono generare benefici economici e ambientali.
Thai Union Group rivoluziona l’industria dei gamberi
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