Mese: Maggio 2024 Pagina 30 di 36

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GS1 Italy Servizi per la prima volta a Cibus – Realizzare il gemello digitale dei prodotti e fornire ai consumatori informazioni sulla loro sostenibilità, mettersi velocemente in regola con le nuove normative sull’etichettatura, gestire in modo efficiente le anagrafiche, digitalizzare e scambiare documenti commerciali, amministrativi e logistici: è davvero un “menù” di servizi per tutti i gusti e, soprattutto, per ogni necessità delle aziende del largo consumo quello che GS1 Italy Servizi propone per la prima volta a Cibus, la più importante kermesse italiana dedicata al settore alimentare, in programma a Parma dal 4 al 7 maggio.
E lo fa con uno stand interattivo (Pad. 07-08, Stand H002) dove, grazie a touchscreen con video e demo e a un set fotografico (dedicato solo a scattare “ritratti” dei prodotti in commercio), i visitatori professionali di Cibus potranno vivere un’esperienza virtuale nel mondo digitale delle numerose soluzioni di GS1 Italy Servizi, la società nata per offrire un supporto concreto all’adozione delle innovazioni e delle soluzioni GS1 Italy a favore dell’efficienza del business aziendale.
A Cibus 2024 i produttori potranno creare i gemelli digitali delle loro referenze grazie a IMMAGINO, il servizio web di digital brand content management che digitalizza le immagini e le informazioni di prodotto e le mette a disposizione di produttori e distributori per realizzare ogni tipo di comunicazione, come volantini, e-commerce e planogrammi. Adottato in Italia da 2.000 produttori e 55 distributori, vanta un database di circa 133.000 prodotti e 900.000 immagini disponibili.
Inoltre, potranno scoprire come mettersi in regola con le nuove normative sull’etichettatura dei prodotti in modo semplice ed efficace e con il minimo impatto operativo ed economico, grazie a:

• ECO-LOGICAMENTE, il servizio che consente alle aziende di condividere con i consumatori le informazioni relative all’etichetta ambientale dei prodotti direttamente via QR code, senza installare alcuna applicazione. E di farlo in modo semplice, sicuro e certificato grazie al GS1 Digital Link contenuto nel QR code.
• BRINDO, il servizio che permette di realizzare l’etichetta digitale per le bottiglie di vino, tramite un QR Code apposto in etichetta, consentendo così di condividere con i consumatori le informazioni rese obbligatorie dalla Ue. Inoltre, offre un portale web ad hoc dove le aziende possono condividere con il consumatore le informazioni di prodotto sempre aggiornate, certificate e verificate tramite Quality check.
Nello stand di GS1 Italy Servizi a Cibus, inoltre, gli operatori del largo consumo avranno modo di testare in prima persona i diversi servizi pensati per semplificare e velocizzare la gestione amministrativa, come:
• ONE, la prima e unica piattaforma che aggrega tutti i dati di prodotto di largo consumo in maniera automatica e in tempo reale, permettendo di accedere ad un livello approfondito e dettagliato di informazioni di etichetta, logistiche e immagini di prodotto oggi spesso introvabili, disperse tra tante fonti oppure non certificate.
• ALLINEO, il servizio già scelto in Italia da 733 produttori e 8 distributori per gestire e condividere le schede tecniche e commerciali di 167.000 prodotti (ad esempio, dimensioni, dati logistici, etichetta). Grazie allo standard internazionale GS1 GDSN® su cui è basato, assicura che le informazioni condivise tra i partner siano sempre aggiornate in tempo reale, aiutando a risolvere tutte le imprecisioni, velocizzando il time to market dei prodotti, riducendo i costi e ottimizzando la logistica.
• PROCEDO, il servizio online, basato sugli standard internazionali EDI, che consente di scambiare i documenti commerciali e amministrativi in formato elettronico senza errori, in modo semplice e integrato con i sistemi informativi aziendali, di controllare e tenere in ordine tutto il ciclo di ordine e pagamento, e di conservare digitalmente i documenti commerciali, raggiungendo in modo univoco e compliant tutti i clienti in Italia e nel resto del mondo.
• VEICOLO, il servizio di logistica che digitalizza il ciclo dell’ordine in modo da gestire in tempo reale tutte le fasi dell’ordine, consultare documenti di trasporto e ricavare informazioni utili sull’efficienza dei processi e per la fatturazione. È facilmente integrabile con altre soluzioni e gestisce formati standard di documenti (DESADV e RECADV), garantendo l’interoperabilità tra soluzioni diverse.

Per maggiori informazioni è possibile consultare il sito di GS1 Italy Servizi.

GS1 Italy Servizi per la prima volta a Cibus

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GS1 Italy Servizi per la prima volta a Cibus – Realizzare il gemello digitale dei prodotti e fornire ai consumatori informazioni sulla loro sostenibilità, mettersi velocemente in regola con le nuove normative sull’etichettatura, gestire in modo efficiente le anagrafiche, digitalizzare e scambiare documenti commerciali, amministrativi e logistici: è davvero un “menù” di servizi per tutti i gusti e, soprattutto, per ogni necessità delle aziende del largo consumo quello che GS1 Italy Servizi propone per la prima volta a Cibus, la più importante kermesse italiana dedicata al settore alimentare, in programma a Parma dal 4 al 7 maggio.
E lo fa con uno stand interattivo (Pad. 07-08, Stand H002) dove, grazie a touchscreen con video e demo e a un set fotografico (dedicato solo a scattare “ritratti” dei prodotti in commercio), i visitatori professionali di Cibus potranno vivere un’esperienza virtuale nel mondo digitale delle numerose soluzioni di GS1 Italy Servizi, la società nata per offrire un supporto concreto all’adozione delle innovazioni e delle soluzioni GS1 Italy a favore dell’efficienza del business aziendale.
A Cibus 2024 i produttori potranno creare i gemelli digitali delle loro referenze grazie a IMMAGINO, il servizio web di digital brand content management che digitalizza le immagini e le informazioni di prodotto e le mette a disposizione di produttori e distributori per realizzare ogni tipo di comunicazione, come volantini, e-commerce e planogrammi. Adottato in Italia da 2.000 produttori e 55 distributori, vanta un database di circa 133.000 prodotti e 900.000 immagini disponibili.
Inoltre, potranno scoprire come mettersi in regola con le nuove normative sull’etichettatura dei prodotti in modo semplice ed efficace e con il minimo impatto operativo ed economico, grazie a:

• ECO-LOGICAMENTE, il servizio che consente alle aziende di condividere con i consumatori le informazioni relative all’etichetta ambientale dei prodotti direttamente via QR code, senza installare alcuna applicazione. E di farlo in modo semplice, sicuro e certificato grazie al GS1 Digital Link contenuto nel QR code.
• BRINDO, il servizio che permette di realizzare l’etichetta digitale per le bottiglie di vino, tramite un QR Code apposto in etichetta, consentendo così di condividere con i consumatori le informazioni rese obbligatorie dalla Ue. Inoltre, offre un portale web ad hoc dove le aziende possono condividere con il consumatore le informazioni di prodotto sempre aggiornate, certificate e verificate tramite Quality check.
Nello stand di GS1 Italy Servizi a Cibus, inoltre, gli operatori del largo consumo avranno modo di testare in prima persona i diversi servizi pensati per semplificare e velocizzare la gestione amministrativa, come:
• ONE, la prima e unica piattaforma che aggrega tutti i dati di prodotto di largo consumo in maniera automatica e in tempo reale, permettendo di accedere ad un livello approfondito e dettagliato di informazioni di etichetta, logistiche e immagini di prodotto oggi spesso introvabili, disperse tra tante fonti oppure non certificate.
• ALLINEO, il servizio già scelto in Italia da 733 produttori e 8 distributori per gestire e condividere le schede tecniche e commerciali di 167.000 prodotti (ad esempio, dimensioni, dati logistici, etichetta). Grazie allo standard internazionale GS1 GDSN® su cui è basato, assicura che le informazioni condivise tra i partner siano sempre aggiornate in tempo reale, aiutando a risolvere tutte le imprecisioni, velocizzando il time to market dei prodotti, riducendo i costi e ottimizzando la logistica.
• PROCEDO, il servizio online, basato sugli standard internazionali EDI, che consente di scambiare i documenti commerciali e amministrativi in formato elettronico senza errori, in modo semplice e integrato con i sistemi informativi aziendali, di controllare e tenere in ordine tutto il ciclo di ordine e pagamento, e di conservare digitalmente i documenti commerciali, raggiungendo in modo univoco e compliant tutti i clienti in Italia e nel resto del mondo.
• VEICOLO, il servizio di logistica che digitalizza il ciclo dell’ordine in modo da gestire in tempo reale tutte le fasi dell’ordine, consultare documenti di trasporto e ricavare informazioni utili sull’efficienza dei processi e per la fatturazione. È facilmente integrabile con altre soluzioni e gestisce formati standard di documenti (DESADV e RECADV), garantendo l’interoperabilità tra soluzioni diverse.

Per maggiori informazioni è possibile consultare il sito di GS1 Italy Servizi.

GS1 Italy Servizi per la prima volta a Cibus

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GS1 Italy Servizi per la prima volta a Cibus – Realizzare il gemello digitale dei prodotti e fornire ai consumatori informazioni sulla loro sostenibilità, mettersi velocemente in regola con le nuove normative sull’etichettatura, gestire in modo efficiente le anagrafiche, digitalizzare e scambiare documenti commerciali, amministrativi e logistici: è davvero un “menù” di servizi per tutti i gusti e, soprattutto, per ogni necessità delle aziende del largo consumo quello che GS1 Italy Servizi propone per la prima volta a Cibus, la più importante kermesse italiana dedicata al settore alimentare, in programma a Parma dal 4 al 7 maggio.
E lo fa con uno stand interattivo (Pad. 07-08, Stand H002) dove, grazie a touchscreen con video e demo e a un set fotografico (dedicato solo a scattare “ritratti” dei prodotti in commercio), i visitatori professionali di Cibus potranno vivere un’esperienza virtuale nel mondo digitale delle numerose soluzioni di GS1 Italy Servizi, la società nata per offrire un supporto concreto all’adozione delle innovazioni e delle soluzioni GS1 Italy a favore dell’efficienza del business aziendale.
A Cibus 2024 i produttori potranno creare i gemelli digitali delle loro referenze grazie a IMMAGINO, il servizio web di digital brand content management che digitalizza le immagini e le informazioni di prodotto e le mette a disposizione di produttori e distributori per realizzare ogni tipo di comunicazione, come volantini, e-commerce e planogrammi. Adottato in Italia da 2.000 produttori e 55 distributori, vanta un database di circa 133.000 prodotti e 900.000 immagini disponibili.
Inoltre, potranno scoprire come mettersi in regola con le nuove normative sull’etichettatura dei prodotti in modo semplice ed efficace e con il minimo impatto operativo ed economico, grazie a:

• ECO-LOGICAMENTE, il servizio che consente alle aziende di condividere con i consumatori le informazioni relative all’etichetta ambientale dei prodotti direttamente via QR code, senza installare alcuna applicazione. E di farlo in modo semplice, sicuro e certificato grazie al GS1 Digital Link contenuto nel QR code.
• BRINDO, il servizio che permette di realizzare l’etichetta digitale per le bottiglie di vino, tramite un QR Code apposto in etichetta, consentendo così di condividere con i consumatori le informazioni rese obbligatorie dalla Ue. Inoltre, offre un portale web ad hoc dove le aziende possono condividere con il consumatore le informazioni di prodotto sempre aggiornate, certificate e verificate tramite Quality check.
Nello stand di GS1 Italy Servizi a Cibus, inoltre, gli operatori del largo consumo avranno modo di testare in prima persona i diversi servizi pensati per semplificare e velocizzare la gestione amministrativa, come:
• ONE, la prima e unica piattaforma che aggrega tutti i dati di prodotto di largo consumo in maniera automatica e in tempo reale, permettendo di accedere ad un livello approfondito e dettagliato di informazioni di etichetta, logistiche e immagini di prodotto oggi spesso introvabili, disperse tra tante fonti oppure non certificate.
• ALLINEO, il servizio già scelto in Italia da 733 produttori e 8 distributori per gestire e condividere le schede tecniche e commerciali di 167.000 prodotti (ad esempio, dimensioni, dati logistici, etichetta). Grazie allo standard internazionale GS1 GDSN® su cui è basato, assicura che le informazioni condivise tra i partner siano sempre aggiornate in tempo reale, aiutando a risolvere tutte le imprecisioni, velocizzando il time to market dei prodotti, riducendo i costi e ottimizzando la logistica.
• PROCEDO, il servizio online, basato sugli standard internazionali EDI, che consente di scambiare i documenti commerciali e amministrativi in formato elettronico senza errori, in modo semplice e integrato con i sistemi informativi aziendali, di controllare e tenere in ordine tutto il ciclo di ordine e pagamento, e di conservare digitalmente i documenti commerciali, raggiungendo in modo univoco e compliant tutti i clienti in Italia e nel resto del mondo.
• VEICOLO, il servizio di logistica che digitalizza il ciclo dell’ordine in modo da gestire in tempo reale tutte le fasi dell’ordine, consultare documenti di trasporto e ricavare informazioni utili sull’efficienza dei processi e per la fatturazione. È facilmente integrabile con altre soluzioni e gestisce formati standard di documenti (DESADV e RECADV), garantendo l’interoperabilità tra soluzioni diverse.

Per maggiori informazioni è possibile consultare il sito di GS1 Italy Servizi.

GS1 Italy Servizi per la prima volta a Cibus

L’articolo GS1 Italy Servizi per la prima volta a Cibus proviene da Pesceinrete.

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GS1 Italy Servizi per la prima volta a Cibus – Realizzare il gemello digitale dei prodotti e fornire ai consumatori informazioni sulla loro sostenibilità, mettersi velocemente in regola con le nuove normative sull’etichettatura, gestire in modo efficiente le anagrafiche, digitalizzare e scambiare documenti commerciali, amministrativi e logistici: è davvero un “menù” di servizi per tutti i gusti e, soprattutto, per ogni necessità delle aziende del largo consumo quello che GS1 Italy Servizi propone per la prima volta a Cibus, la più importante kermesse italiana dedicata al settore alimentare, in programma a Parma dal 4 al 7 maggio.
E lo fa con uno stand interattivo (Pad. 07-08, Stand H002) dove, grazie a touchscreen con video e demo e a un set fotografico (dedicato solo a scattare “ritratti” dei prodotti in commercio), i visitatori professionali di Cibus potranno vivere un’esperienza virtuale nel mondo digitale delle numerose soluzioni di GS1 Italy Servizi, la società nata per offrire un supporto concreto all’adozione delle innovazioni e delle soluzioni GS1 Italy a favore dell’efficienza del business aziendale.
A Cibus 2024 i produttori potranno creare i gemelli digitali delle loro referenze grazie a IMMAGINO, il servizio web di digital brand content management che digitalizza le immagini e le informazioni di prodotto e le mette a disposizione di produttori e distributori per realizzare ogni tipo di comunicazione, come volantini, e-commerce e planogrammi. Adottato in Italia da 2.000 produttori e 55 distributori, vanta un database di circa 133.000 prodotti e 900.000 immagini disponibili.
Inoltre, potranno scoprire come mettersi in regola con le nuove normative sull’etichettatura dei prodotti in modo semplice ed efficace e con il minimo impatto operativo ed economico, grazie a:

• ECO-LOGICAMENTE, il servizio che consente alle aziende di condividere con i consumatori le informazioni relative all’etichetta ambientale dei prodotti direttamente via QR code, senza installare alcuna applicazione. E di farlo in modo semplice, sicuro e certificato grazie al GS1 Digital Link contenuto nel QR code.
• BRINDO, il servizio che permette di realizzare l’etichetta digitale per le bottiglie di vino, tramite un QR Code apposto in etichetta, consentendo così di condividere con i consumatori le informazioni rese obbligatorie dalla Ue. Inoltre, offre un portale web ad hoc dove le aziende possono condividere con il consumatore le informazioni di prodotto sempre aggiornate, certificate e verificate tramite Quality check.
Nello stand di GS1 Italy Servizi a Cibus, inoltre, gli operatori del largo consumo avranno modo di testare in prima persona i diversi servizi pensati per semplificare e velocizzare la gestione amministrativa, come:
• ONE, la prima e unica piattaforma che aggrega tutti i dati di prodotto di largo consumo in maniera automatica e in tempo reale, permettendo di accedere ad un livello approfondito e dettagliato di informazioni di etichetta, logistiche e immagini di prodotto oggi spesso introvabili, disperse tra tante fonti oppure non certificate.
• ALLINEO, il servizio già scelto in Italia da 733 produttori e 8 distributori per gestire e condividere le schede tecniche e commerciali di 167.000 prodotti (ad esempio, dimensioni, dati logistici, etichetta). Grazie allo standard internazionale GS1 GDSN® su cui è basato, assicura che le informazioni condivise tra i partner siano sempre aggiornate in tempo reale, aiutando a risolvere tutte le imprecisioni, velocizzando il time to market dei prodotti, riducendo i costi e ottimizzando la logistica.
• PROCEDO, il servizio online, basato sugli standard internazionali EDI, che consente di scambiare i documenti commerciali e amministrativi in formato elettronico senza errori, in modo semplice e integrato con i sistemi informativi aziendali, di controllare e tenere in ordine tutto il ciclo di ordine e pagamento, e di conservare digitalmente i documenti commerciali, raggiungendo in modo univoco e compliant tutti i clienti in Italia e nel resto del mondo.
• VEICOLO, il servizio di logistica che digitalizza il ciclo dell’ordine in modo da gestire in tempo reale tutte le fasi dell’ordine, consultare documenti di trasporto e ricavare informazioni utili sull’efficienza dei processi e per la fatturazione. È facilmente integrabile con altre soluzioni e gestisce formati standard di documenti (DESADV e RECADV), garantendo l’interoperabilità tra soluzioni diverse.

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Ricerca evidenzia collegamento tra emozioni e consumo di pesce – Le emozioni giocano un ruolo cruciale nelle scelte alimentari, influenzando sia l’umore che le reazioni corporee. La ricerca condotta da Nofima ha esplorato questa interazione, focalizzandosi sui giovani adulti e il loro consumo di prodotti ittici in Norvegia.

Il team di ricerca di Nofima, guidato da Kamilla Bergsnev, ha utilizzato un modello innovativo per analizzare come variabili quali linguaggio, olfatto e contesto influenzino le scelte alimentari legate ai prodotti ittici. Il rapporto rivela che nel 2023, nonostante le numerose campagne di sensibilizzazione, il consumo di pesce tra i giovani adulti rimane inferiore agli standard desiderati, una sfida che le autorità norvegesi sono determinate a invertire.

Risultati della ricerca: un mosaico di reazioni

Attraverso esperimenti diversificati, i ricercatori hanno scoperto che le parole utilizzate per descrivere i prodotti ittici possono evocare reazioni emotive significativamente diverse. Parole come “salmone” e “merluzzo” tendono a suscitare risposte positive, grazie alla loro famigliarità e prevalenza nella dieta norvegese. Al contrario, termini come “aringhe” e “ostriche” possono generare reazioni meno favorevoli, suggerendo una minore accettazione tra i giovani.

L’esperimento olfattivo e la realtà virtuale

Interessanti scoperte sono emerse anche dall’analisi delle reazioni agli odori dei prodotti ittici. Gli odori di merluzzo e salmone fresco, per esempio, non hanno mostrato una correlazione diretta con le emozioni evocate dalle parole corrispondenti. Inoltre, l’uso della realtà virtuale per simulare diversi contesti ha dimostrato che, il contesto appunto, può influenzare notevolmente le reazioni emotive legate all’esperienza olfattiva.

Implicazioni a lungo termine e cambiamenti nei consumi

I risultati di questa ricerca non solo offrono intuizioni preziose su come migliorare le strategie di marketing dei prodotti ittici ma indicano anche la necessità di un approccio più olistico che consideri l’emozione come un fattore chiave nelle decisioni di consumo. L’esempio del sushi in Norvegia illustra come le abitudini alimentari possano evolversi drasticamente con l’esposizione e l’abitudine, suggerendo che anche i prodotti ittici meno popolari potrebbero guadagnare accettazione nel tempo.

La ricerca condotta da Nofima evidenzia dunque l’importanza di comprendere le dinamiche emotive e sensoriali nei consumi alimentari, specialmente in un’epoca in cui il cibo è tanto una scelta di stile di vita quanto una necessità. Per l’industria ittica, e per la salute pubblica, investire nella comprensione e nel miglioramento delle percezioni dei frutti di mare può portare a un futuro in cui il pesce è non solo consumato per i suoi benefici nutrizionali ma anche apprezzato per il suo valore gastronomico e culturale.

Ricerca evidenzia collegamento tra emozioni e consumo di pesce

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