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L’impatto del cambiamento climatico sugli stock ittici giapponesi – L’industria della pesca in Giappone, un tempo una potenza globale, affronta sfide senza precedenti a causa degli effetti continui del cambiamento climatico. Negli ultimi dieci anni, le catture di specie chiave come il saury del Pacifico e il calamaro volante giapponese sono crollate a minimi storici. I dati della National Pacific Saury Stick Net Fishery Cooperative rivelano un modesto aumento del 36% nelle catture di saury nel 2023 rispetto all’anno precedente, ma questa cifra rimane molto inferiore alla media storica. Nel 2023, il Giappone ha sbarcato solo 9.525 tonnellate metriche di saury, un netto calo rispetto alle 350.000 tonnellate registrate nel 2008.
The Fisheries Research and Education Agency (FRA) sottolinea che la temperatura superficiale del mare gioca un ruolo cruciale nella distribuzione del saury. Questi pesci preferiscono acque intorno ai 15°C, e quando le temperature costiere giapponesi aumentano, il saury viene spinto a nord, in acque internazionali più fresche al di fuori della zona economica esclusiva (ZEE) del Giappone. In queste aree, viene maggiormente pescato dalle flotte cinesi e taiwanesi, riducendo la disponibilità per i pescatori giapponesi.
Anche il calamaro volante giapponese, un’altra specie fondamentale per il settore ittico del Paese, registra significativi cali. La previsione a lungo termine della FRA per il 2024 indica catture di calamari ancora più basse rispetto agli ultimi anni. I dati delle indagini condotte tra giugno e luglio 2024 mostrano un calo significativo nella cattura per unità di sforzo (CPUE), con una media di soli 0,38 calamari catturati all’ora, rispetto alla media quinquennale di 5,95 calamari. Questi numeri riflettono una realtà difficile per i pescatori di calamari in Giappone, che affrontano pressioni simili a quelle dei pescatori di saury.
Mentre le specie di acque fredde soffrono l’aumento delle temperature oceaniche, le specie di acque calde stanno espandendo i loro areali verso nord. Il pesce palla, un tempo pescato prevalentemente vicino a Fukuoka, nel sud del Giappone, viene ora trovato in concentrazioni maggiori vicino a Hokkaido. Tra il 2011 e il 2021, gli sbarchi a Hokkaido sono aumentati di oltre sette volte. Altre specie come lo sgombro, lo sgombro cavallo e il ricciola vengono ora trovate più a nord che mai, alterando il panorama dell’industria della pesca in queste regioni.
La Japan’s Fisheries Agency ha riconosciuto per la prima volta l’impatto diretto del cambiamento climatico sugli stock ittici nel suo Libro Bianco sulla Pesca del 2018. L’aumento delle temperature oceaniche sta alterando in modo permanente la distribuzione delle specie marine, con conseguenze a lungo termine per l’industria della pesca. Le cooperative e i mercati ittici del Giappone settentrionale devono ora adattarsi per gestire specie meno conosciute dai consumatori, affrontando al contempo la possibilità che alcune specie storicamente significative non ritornino mai ai livelli precedenti.
Questa trasformazione degli ecosistemi marini richiede innovazione e resilienza da parte dell’industria della pesca giapponese. Mentre le specie tradizionali diminuiscono, sorgono nuove opportunità, ma questi cambiamenti richiedono un’adattamento rapido. La sfida continua è non solo gestire risorse sempre più scarse, ma anche anticipare e navigare un ambiente marino in trasformazione.
L’impatto del cambiamento climatico sugli stock ittici giapponesi
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