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Innovazione e qualità nel tonno ‘Ready to Eat’ di Frime – Frime, azienda spagnola innovativa e leader nella vendita di tonno pescato in modo responsabile, lancia la sua rivoluzionaria linea Ready to Eat. Questa gamma di prodotti, progettata per migliorare l’efficienza, la redditività e la qualità nel settore della ristorazione, introduce sul mercato il primo ed unico tonno marinato, non affumicato, adatto al consumo crudo con la massima garanzia di sicurezza alimentare.

La linea Ready to Eat di Frime, comprende quattro prodotti principali: filetto di tonno, trancio, tartare e carpaccio. Questi prodotti sono specificamente studiati per essere consumati crudi, garantendo l’assenza di agenti patogeni grazie a rigorosi controlli analitici. Questa innovativa offerta permette ai ristoratori di preparare piatti versatili in modo semplice e veloce, mantenendo una qualità eccezionale e assicurando la piena soddisfazione dei clienti.

La nuova linea non solo offre prodotti di alta qualità, ma rappresenta anche una soluzione efficace per ridurre i costi operativi. Riducendo i tempi di preparazione in cucina, semplificando la complessità legata alla preparazione del tonno e ottimizzando lo stoccaggio delle materie prime, Frime, aiuta i ristoratori a minimizzare gli sprechi. Questo approccio consente significativi risparmi, migliorando la redditività aziendale e l’efficienza operativa.

Il dipartimento R&D&I di Frime, è stato determinante nello sviluppo della nuova linea Ready to Eat. Combinando innovazione, ricerca e tecnologia all’avanguardia, il team multidisciplinare dell’azienda ha lavorato instancabilmente per creare opzioni deliziose, nutrienti e convenienti. Salvador Ramon, Presidente di Frime, SAU, ha sottolineato l’importanza dell’impegno in ricerca e sviluppo per rispondere alle crescenti richieste del mercato, garantendo la massima qualità e soddisfazione per i clienti.

L’azienda soddisfa i più alti standard qualitativi nella selezione delle materie prime, grazie a alleanze strategiche con flotte pescherecce controllate e certificate che garantiscono una fornitura costante di tonno di alta qualità. Inoltre, l’investimento continuo in tecnologie avanzate e nel miglioramento dei processi produttivi assicura che ogni prodotto superi gli standard di mercato più esigenti.

Frime adotta pratiche responsabili che garantiscono un impatto positivo sia sull’economia che sull’ambiente. La dedizione all’eccellenza e all’innovazione ha reso l’azienda un punto di riferimento nel settore dei prodotti ittici, consolidando la sua reputazione come leader nella produzione di tonno di alta qualità.

Innovazione e qualità nel tonno ‘Ready to Eat’ di Frime

 

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